Chuveiro Elétrico: Como escolher e instalar! Aprenda com a Gaslar

Seja para começar o dia com as energias renovadas, seja para relaxar antes de dormir, um bom banho pode fazer toda a diferença no seu dia a dia e no seu bem-estar. Tanto pode, como certamente esses foram os motivos que o trouxeram até aqui. Conhecer os tipos de chuveiro elétrico é o primeiro passo para escolher o modelo ideal para a sua instalação e o seu conforto.

Há muito tempo o banheiro deixou de ser um cômodo apenas funcional e passou a ser um espaço de relaxamento que também merece a sua atenção. E o chuveiro é parte essencial desse ambiente, afinal, o incômodo que uma escolha errada pode causar costuma ser bem estressante. Posição do chuveiro, temperatura e pressão são alguns detalhes que precisam ser considerados no momento da compra para que o chuveiro harmonize com o cômodo, com a instalação elétrica e com o seu bem-estar.

Aqui você vai conhecer os principais tipos de chuveiro elétrico, quais as vantagens desse modelo e alguns critérios para fazer uma boa escolha. Anote as dicas antes de ir às compras!

Tipos de chuveiro elétrico

O chuveiro elétrico, muito popular nos lares brasileiros, é sempre comparado com o chuveiro a gás. Bem diferentes um do outro, cada um possui as suas vantagens e desvantagens. Antes de mais nada, o que você precisa levar em consideração é o seu imóvel. Ele já possui sistema de aquecimento a gás? É viável fazer essa instalação? Se você respondeu não a uma dessas perguntas, o chuveiro elétrico muito provavelmente é a melhor alternativa para o seu banheiro.

Você vai encontrar tipos de chuveiro elétrico básicos e modelos cada vez mais modernos e com funcionalidades aprimoradas. Vale a pena pesquisar! Confira os principais tipos e o que você precisa considerar no momento da compra:

• Chuveiro elétrico comum

Nesses modelos, a resistência elétrica é responsável pelo aquecimento da água. Normalmente contam com até quatro temperaturas.

Esse tipo é mais indicado para banheiros com alta pressão d’água, ou seja, o ponto de instalação do chuveiro está distante da caixa d’água. É uma boa opção também para residências que recebem água direto da rua, pois normalmente é um sistema de abastecimento com alta pressão.

• Chuveiro elétrico pressurizado

Se a pressão d’água é um problema no seu imóvel – uma casa onde o chuveiro será instalado próximo à caixa, por exemplo – essa opção entre tipos de chuveiro elétrico é bem adequada.

Os chuveiros pressurizados possuem uma bomba acoplada, responsável por aumentar a pressão da água. É preciso ter atenção com o consumo de água, uma vez que com mais pressão, maior será o gasto.

• Chuveiro elétrico eletrônico

Entre os tipos de chuveiro elétrico, o eletrônico oferece mais praticidade. Esse modelo possui uma haste prolongada. Com ela é possível ter uma regulagem mais precisa da temperatura e você não precisa desligar o chuveiro para fazer a mudança da temperatura. Você também pode encontrar modelos eletrônicos pressurizados.

• Chuveiro híbrido

Se você já possui ou tem interesse em instalar placas solares em seu imóvel, o chuveiro híbrido é uma opção interessante e econômica. Esse modelo funciona com energia solar e elétrica.

O QUE ANALISAR PARA FAZER A MELHOR ESCOLHA

• A tensão do imóvel

Antes de comprar o chuveiro elétrico, avalie o tipo da rede elétrica em seu imóvel. Existem chuveiros de 110V e 220V e é bem importante que ele seja compatível com a instalação. É interessante, também, que o chuveiro tenha um circuito independente para ele.

• Posição da caixa d’água

O ponto de instalação do chuveiro em relação à altura da caixa d’água é o que vai determinar a pressão do chuveiro elétrico. Se a diferença for de um metro, por exemplo, a vazão será pequena. Quanto maior a diferença entre os pontos, maior a pressão.

• Regulagem da temperatura

A escolha da temperatura é algo muito pessoal e depende de região para região. Ao escolher um modelo com uma regulagem melhor, além de ter mais conforto e praticidade, você pode economizar. Na posição verão, por exemplo, o consumo pode cair em 30%.

• Potência do chuveiro

Outro aspecto que pode interferir na temperatura da água. Mas atenção: quanto maior a potência, maior o consumo de energia.

• Selo do Inmetro

Essa etiqueta mostra a potência do chuveiro elétrico. Quanto mais próximo ao “A”, mais econômico o chuveiro é, porém, esquenta menos a água. A região do país interfere muito nessa decisão.

• Fiação

Aspecto importante que garante não só o bom funcionamento do chuveiro elétrico, mas a segurança da instalação e dos moradores. Os fios elétricos precisam ter a espessura compatível com a potência e a voltagem. Não esqueça também de fazer a instalação do fio terra. O aterramento elétrico garante mais segurança em casos de descarga elétrica ou fuga de energia.

A instalação do chuveiro elétrico é relativamente fácil, mas caso você não tenha segurança ou conhecimento para instalar, procure a ajuda de um profissional. Não faça gambiarras ou improvisos!

• Design

Como falamos anteriormente, os tipos de chuveiros elétricos estão com modelos mais modernos disponíveis para compra. Para quem se preocupa com a decoração e o design do ambiente, é possível encontrar chuveiros com uma modelagem mais atraente.

Fazendo uma boa escolha entre os tipos de chuveiro elétrico você consegue garantir um bom desempenho e até mesmo economizar energia. Para isso, é preciso escolher o produto certo, de acordo com as especificações do imóvel e de seus interesses pessoais, instalá-lo corretamente e seguir as orientações do fabricante. Ao optar pelo chuveiro elétrico, já é possível perceber uma economia no consumo de água, uma vez que não é necessário esperar para a água esquentar.

E não esqueça: a economia de água e de energia elétrica também vem com os próprios hábitos! Evite banhos longos e procure ter um consumo mais consciente.

A manutenção do chuveiro elétrico é igualmente  importante para que o chuveiro funcione corretamente. Procure manter limpos os orifícios de passagem de água e não reaproveite resistências queimadas.

Para evitar a queima da resistência do chuveiro, algumas medidas podem ajudar:

• cuidar da limpeza do chuveiro
• desligar o chuveiro para mudar a temperatura (no caso dos chuveiros que não são eletrônicos)
• garantir a instalação correta da fiação e cuidar com a umidade dos fios
• ter atenção com a voltagem
• procurar instalar o chuveiro para que ele funcione com a melhor pressão

As dicas sobre os tipos de chuveiro elétrico foram úteis para você? Você já conseguiu escolher o melhor modelo para o seu banheiro? Compartilhe a sua experiência nos comentários!

Fonte: Blog Decor

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VOCÊ SABE LIMPAR SUA PRANCHA DE CABELOS? APRENDA AGORA!

Mais conhecidas como chapinhas, as pranchas de cabelo são aparelhos excelentes para alisar os cabelos, sendo companheiras diárias de diversas mulheres, por diversos motivos. O que acontece, no entanto, é que os diversos óleos e produtos que usamos em nossos cabelos eventualmente se acumulam e sujam as placas do aparelho.

Além da aparência “feia” de sujeira, esse acumulo de resíduos pode causar sérios danos à seu cabelo e, por isso, manter o equipamento limpo é fundamental para garantir não apenas a saúde de seus cabelos, como também o tempo de vida de sua prancha.

Pensando nisso, separamos um passo-a-passo de como deve ser feita essa limpeza. Quer dar uma olhada? Confira a seguir.

1. Borrife água em uma toalha completamente limpa, até que fique bem úmida;
2. ligue sua prancha, e a deixe esquentar por cerca de 3 minutos;
3. tire a prancha da tomada, e passe com força na toalha úmida para tirar os resíduos;
4. ligue novamente a prancha, para que a umidade restante no equipamento evapore com o calor;
5. pronto! Sua prancha está limpa e pronta para uso novamente!

Se, depois desse simples procedimento para a limpeza de seu equipamento, ele ainda estiver com manchas e sujeira impregnadas, será necessário um novo procedimento. Separamos 2 opções para você, veja abaixo.

Algodão e álcool

Com a prancha de cabelos completamente fria, molhe algumas bolas de algodão no álcool. Esfregue o algodão com firmeza nas “lâminas” de sua prancha para uma boa limpeza, nos cantos, use o auxilio de um cotonete. Para finalizar, use um pano limpo úmido com água para limpar a prancha novamente.

Pasta de bicarbonato e água oxigenada

Em um refratário pequeno, despeje cerca de ¼ de xícara de bicarbonato de sódio. Em seguida, coloque água oxigenada até que a mistura se torne uma pasta. Aplique essa pasta em sua prancha com os dedos, e esfregue até que o acúmulo impregnado de produtos capilares saia completamente.
Com esses procedimentos, sua chapinha deve ficar limpa como nova, garantindo um bom funcionamento e uma saúde perfeita para os seus cabelos. Vale lembrar, também, de alguns avisos importantes antes de começar a limpeza:

• Se sua prancha estiver cheirando a queimado enquanto esquenta, ou durante o uso, está na hora de realizar a sua limpeza;
• mantenha seu equipamento longe de líquidos e nunca a afunde na água;
• nunca aplique álcool com a chapinha ligada na tomada ou muito quente. Isso é muito perigoso, pois o álcool pode pegar fogo;
• não use produtos de limpeza nas lâminas de sua prancha, eles podem danificar o revestimento das placas;
• evite esfregar com muita força, isso pode arranhar seu equipamento e prejudicar seu uso.

Agora que você já sabe como manter a sua chapinha limpa e pronta para o uso, que tal compartilhar essas dicas com as suas amigas, nas redes sociais? Temos certeza de que elas também vão adorar saber como manter suas chapinhas por mais tempo, e de quebra ainda garantirem cabelos cada vez mais saudáveis!

Fonte: Mega do Brasil

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Como aproveitar melhor o mixer, o liquidificador e o processador

Usar esses equipamentos corretamente pode ser a chave para executar bem uma receita.

Aparentemente eles parecem iguais, mas escondem algumas peculiaridades. O mixer, liquidificador e processador têm funções diferentes e usá-los de forma correta além de ajudar a acertar o preparo de um prato, aumenta a vida útil de cada um. Pois, nada como usar o processador para misturar a manteiga e farinha para a base daquela torta. Ou o liquidificador para bater uma vitamina. Ou ainda o mixer para homogeneizar uma sopa na panela.

Presente na grande maioria dos lares, o liquidificador tem lâminas que liquidificam e trituram os alimentos sólidos, transformando-os em pastas ou líquidos. Além disso, explica Flamarion Pirtouscheg, gerente da categoria de produtos de Small Appliances da Electrolux, ele dá homogeneidade às texturas das receitas. É ideal para bater gelo, sucos, vitaminas, sopas, molhos, sementes, grãos e massas leves. A orientação é colocar os ingredientes líquidos antes dos secos facilita a mistura sem travar a lâmina do aparelho. O botão “pulsar” também tem um uso específico: ele tritura os alimentos, evitando que se liquidifiquem.

O mixer pode até ter uma função semelhante ao liquidificador, só que é muito mais prático de limpar e usar. A principal qualidade é que ele pode misturar o alimento na própria panela, além de copos e tigelas (só cuidado com líquidos quentes). Alguns modelos ainda têm acessórios para bater clara em neve e miniprocessador para grãos e temperos. A principal característica é que ele é ideal para incorporar ar em misturas como massas de panqueca, bolo e milkshake.

Se a ideia é reunir várias funções em um único aparelho, um multiprocessador é ideal. Normalmente, ele processa, bate, faz chantilly, mói, corta, mistura, amassa, tritura, fatia, rala, emulsifica, bate massas, granula, espreme, pica e liquidifica.

"Para aumentar a vida útil destes eletroportáteis, valem algumas recomendações. Primeiro, cuide muito bem das hélices de cada um porque não é possível afiá-las. A principal dica é que as lâminas em funcionamento não podem ser tocadas por colheres, espátulas, facas etc., que podem danificar o corte.

Sempre lave o aparelho com água e detergente neutro após o uso, para evitar que restos fiquem grudados na hélice ou nos copos. Uma dica é colocar água e acrescentar detergente neutro e bater por alguns segundos. Depois, é só enxaguar.

Fonte: Gazeta do Povo

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Como escolher o melhor Copo de Liquidificador? A Gaslar te explica!

Conferir a potência, as opções de velocidade do produto e saber qual será o principal uso dele são algumas dicas para escolher o liquidificador.

Bater bolo, fazer vitamina de frutas, triturar grãos, transformar legumes em uma sopa deliciosa. Essas são algumas das funções do liquidificador, eletroportátil essencial em qualquer cozinha. Mas você sabe o que levar em consideração na hora de comprar aquele eletrodoméstico ideal para suas necessidades? Fizemos uma lista com dicas sobre como escolher o liquidificador para te ajudar a comprar o melhor.

O seu objetivo

Perceber quais funções serão atribuídas ao seu produto é o primeiro passo para comprar o liquidificador ideal. Quantas pessoas moram com você? Na sua casa, o aparelho servirá somente para bater frutas ou pretende-se triturar grãos, como nozes e castanhas, além de massas e gelo? Definir isso ajuda você a optar por um liquidificador com copo mais ou menos resistente e de determinado tamanho. Isso nos leva para as duas próximas dicas.

O material do liquidificador

Estão disponíveis no mercado liquidificadores com copos de acrílico, vidro e inox. Fizemos uma separação em tópicos para você entender mais facilmente as vantagens e desvantagens de cada um deles.

Acrílico

Material mais leve, resistente a impactos e quedas. Porém, facilita a impregnação de odores e o surgimento de manchas (bactérias), o que tira a beleza e transparência do produto.

Vidro

Material um pouco mais pesado, mas nada resistente a impactos e quedas (grande facilidade de trincar ou quebrar, o que inviabiliza o uso do produto). Porém, dentre os três tipos de material, é o mais higiênico, pois o vidro não solta nenhum tipo de substância ao longo do tempo e não interfere de maneira nenhuma no sabor do alimento.

Inox

É o material mais resistente de todos. Assim como o vidro, não absorve cheiro, gosto ou cor, mas não é transparente, o que impossibilita a checagem visual dos alimentos sem pausar o aparelho. É ideal para bater massas pesadas, como de a pão, e triturar grãos e gelo.

A capacidade em litros

Agora que você já sabe para que vai utilizar o seu liquidificador e de que material ele será, está na hora de definir quantos litros terá o copo. Para isso, leve em consideração quantas pessoas vivem na sua casa e com quem você pretende dividir o produto (se você é do tipo que mora sozinho, mas adora receber os amigos e a família em casa no fim de semana, não adianta ter um liquidificador com copo pequeno, pois ele não servirá para suas necessidades). Mas, se você prefere cozinhar somente para si mesmo, opte por aqueles com menos de um litro, por exemplo.

As opções de velocidade

Agora, é importante destacar que a performance do seu liquidificador está diretamente relacionada às opções de velocidade disponíveis, que dirão se as lâminas girarão mais rapidamente ou não para triturar e homogeneizar seus alimentos; tudo depende do seu objetivo (por isso a dica número um é tão importante).

A potência

Outro fator a se levar em consideração na hora de comprar um liquidificador é a potência dele. Você deve ter em mente que quanto maior a potência de um aparelho, maior será o consumo de energia elétrica. Isso porque a potência é a transformação da energia elétrica consumida pelo aparelho em atividade, para que sejam exercidas as funções do liquidificador. A potência é medida em watts (w) e extremamente variável.

O Selo Ruído do liquidificador

Este item diz respeito ao seu conforto ao usar o liquidificador. Muitas vezes, ao ligar o aparelho, há a necessidade de parar de conversar com alguém ou pausar uma música, por exemplo, porque os dois ruídos ficam inaudíveis juntos. Este fato pode aumentar a sua irritabilidade, como cliente, ao usar o produto. Por isso é importante verificar, na hora da compra, qual a escala de ruído apresentada, definida pelo Selo de Ruído.

O Selo é uma iniciativa exigida pelo Inmetro em conjunto com o Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis (Ibama) e funciona da seguinte maneira: após o cálculo do ruído produzido pelo liquidificador, foi feita uma escala de 1 a 5 em que 1 indica que o produto é mais silencioso e 5 indica que o produto é menos silencioso.

O preço

Dependendo do seu perfil, o preço pode ser o pontapé inicial na hora de comprar um liquidificador, por isso a dica é pesquisar bastante para encontrar algum que, literalmente, una o útil ao agradável: satisfaça as suas necessidades, mas caiba no seu bolso.

A garantia do liquidificador

Finalizada a compra, é importante que o consumidor tenha total apoio da marca caso ocorra algum problema com o produto. É para isso que serve a garantia, seja para consertar o aparelho ou trocar por outro novo, mas de modelo igual ou semelhante. Por isso, é essencial observar quanto tempo de suporte a marca disponibiliza ao consumidor.

Fonte: Promobit

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Qual é a diferença entre a Serra Mármore e a Serra Circular?

Apesar de muito parecidas, essas duas serras são utilizadas para fins diferentes. Saiba as características de cada uma.

Existem vários tipos de serras diferentes no mercado. Elas vêm em diferentes formatos e são recomendadas para diversos fins e cortes. Algumas delas são bem parecidas, então podem gerar alguma confusão na hora da escolha. É o caso da Serra Mármore e da Serra Circular: ambas são bastante semelhantes, mas são utilizadas em materiais completamente diferentes. Veja o que muda de uma para a outra:

Serra Circular

Este tipo de serra pode serrar madeira e até mesmo outros materiais, conforme a escolha do disco. É ideal para cortes retos e sua rotação de trabalho é mais baixa. Dentre as serras circulares, existem as de bancada, as esquadrejadeiras, as de meia esquadria e ainda as manuais, que são mais comuns por serem portáteis.

Normalmente usada para corte em madeira

Cortes retos

Rotação mais baixa

Serra Mármore

Visualmente, a Serra Mármore é muito parecida com a Serra Circular. No entanto, ela possui discos menores e trabalha em alta rotação de corte. Por isso, pode cortar materiais mais duros, como pisos, azulejos, tijolos, pedras, parede e outros, utilizando discos diamantados que oferecerem maior resistência. É possível utilizar a serra mármore para corte em madeira, desde que seja utilizado o disco correto, como, por exemplo, o Disco Bosch Multiuso.

Rotação alta

Discos diamantados, mais resistentes

Normalmente usada para corte em materiais duros, como azulejos, pedras etc.

Fonte: Globo.com

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Aprenda com a Gaslar como limpar a cafeteira elétrica

Quem é acostumado com o café de casa sente a diferença quando a cafeteira não está funcionando muito bem e o café não fica com aquele gostinho de sempre. Isso pode acontecer devido às impurezas presentes na cafeteira, que podem alterar o sabor ou até mesmo obstruir a passagem do café. Para te ajudar a contornar esse problema e deixar o seu café delicioso, fizemos um passo a passo sobre como limpar a cafeteira elétrica. Confira!

Como limpar a cafeteira elétrica: confira as instruções

O primeiro uso

A preocupação não começa só depois de usar! Para extrair o melhor da sua cafeteira, coloque água no recipiente indicado e faça o ciclo sem o café. A água quente que vai passar pelos tubos e recipientes vai limpar a sujeira que pode estar presente na máquina. Repita o processo para garantir a limpeza da cafeteira.

Limpando a cafeteira no dia a dia

Antes de tudo, retire as partes removíveis. Jarra, filtro e o que mais for possível remover ficarão mais limpos se lavados individualmente. Use água morna e detergente para lavá-las. Na parte externa e onde mais houver resíduos de café, esfregue um pano úmido com água e sabão. Sempre faça esse tipo de limpeza após o uso da cafeteira.

Ao limpar a cafeteira, opte por um pano de microfibra. A limpeza será mais eficiente com ele do que a limpeza feita com papel-toalha ou outros recursos.

Fazendo uma limpeza profunda

Para eliminar resíduos mais difíceis de serem limpos, opte por uma limpeza completa, que inclua a parte interna da cafeteira. As instruções são simples e a limpeza exige produtos simples. Misture partes iguais de água e vinagre de maçã e deposite no recipiente de água próximo do limite suportado. Ligue a cafeteira e espere chegar a meio ciclo (quando recipiente de água estiver pela metade) para desligar. Deixe a mistura quente agindo na parte interna da cafeteira e na jarra por cerca de 1 hora. Isso vai fazer com que o vinagre e a água ajam, limpando ao máximo a cafeteira. Após esse tempo, ligue-a de novo para finalizar o ciclo.

Para finalizar, descarte a mistura e repita o processo mais duas vezes apenas com água. Essa limpeza evitará o mau funcionamento da cafeteira relacionado à entupimento de tubos e odores estranhos no café, fazendo com que ela dure mais tempo.

O vinagre de maçã pode ser substituído nesse processo por bicarbonato de sódio: a proporção é de 3 colheres (sopa) de bicarbonato para 1 litro de água. Faça esse processo, no mínimo, a cada mês. Considere reduzir esse tempo para 1 ou 2 semanas se faz uso frequente ou diário da cafeteira elétrica.

Dicas para o bom funcionamento da cafeteira

Para máquinas de café em cápsulas, utilize descalcificante de cafeteiras. É um produto encontrado em supermercados e lojas especializadas feito especificamente para desobstruir máquinas de café em cápsulas.

Ao terminar de usar e lavar cafeteira, deixe a tampa do reservatório aberta! Isso evita que o interior dela fique úmido e impede a proliferação de bactérias e fungos que, além de alterarem o gosto do café, fazem mal à saúde.

Use a jarra de café somente para essa finalidade. Utilize outro recipiente para despejar água no reservatório. Ao utilizar o mesmo recipiente, impurezas que podem estar presentes na jarra são transferidas para o recipiente da água, o que pode alterar o sabor do café.

Fonte: Tudo Gostoso

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Centrifugado de frutas: o que é, como funciona a centrífuga e receitas

Diferente dos processos de outros instrumentos culinários, a centrífuga extrai o puro sumo das frutas, separando a polpa das cascas e sementes, simultaneamente. Saiba como funciona a centrífuga. Conheça as diferenças entre centrífuga, liquidificador e extrator de frutas, e aprenda receitas de sucos centrifugados.

O que são sucos centrifugados

Existem várias maneiras de se extrair o suco das frutas. Uma forma é através da centrífuga, um aparelho que extrai o líquido da fruta separando-a da polpa ou seja da parte sólida. Neste método, as fibras não são integradas ao sumo, que é a parte líquida da fruta.

Como funciona uma centrífuga

A centrífuga processa a fruta inteira, sem precisar descascar. Em questão de segundos, extrai o suco das frutas, legumes e hortaliças.

Obtém o suco da fruta, já separado das sementes e do bagaço, ou seja, o suco sai pronto sem precisar bater ou coar. O aparelho geralmente contém um pilão e um bocal onde processar a fruta inteira ou em pedaços, além de um filtro em aço com sistema de alta rotação. Esta descrição dos componentes e funções de uma centrífuga pode variar de acordo com a marca e a fabricação do produto.

Diferenças entre centrífuga e extrator

Ambos os aparelhos eletrodomésticos extraem suco das frutas, mas qual a diferença entre eles? O extrator comparado com a centrífuga tem velocidade e potência menores portanto seu preço é menor, mas claro, dependendo da marca. O extrator tem menos complexidade, equipamentos e funções.

Pode-se dizer que é um misto de espremedor de frutas com centrífuga.

O extrator de sucos é mais fácil de manusear e serve para extrair, com mais facilidade e praticidade sucos das seguintes frutas: laranja, limão, abacaxi, manga, maçã, maracujá, ressaltando o sabor natural da fruta.

Para quem não conhece um aparelho de extrator de sucos, confira neste vídeo com a resenha de um consumidor sobre o produto.

Vantagens e desvantagens da centrífuga e do extrator

Existem vários tipos e preços tanto da centrífuga como do extrator de frutas.

É bom pesquisar antes de comprar, lendo inclusive a opinião e a avaliação dos compradores, nos sites de vendas, sobre os produtos que se tem a intenção de comprar, para fazer uma boa aquisição.

Fazendo uma comparação entre os dois aparelhos podemos dizer que a centrífuga tem mais funções, é mais veloz, porém é mais cara. Se a pessoa está procurando um aparelho mais potente e com mais utilidade, extraindo o sumo puro das frutas, legumes e verduras, esta seria a melhor opção mas, cada um decide com base em suas necessidades e bolso.

Se não dá para pagar o preço de uma boa centrífuga, a alternativa a se pensar é o extrator, que tem a vantagem de ser mais simples e prático de manusear e mais barato. O extrator de frutas é mais indicado para fazer laranjada e limonada extraindo, ao máximo, o puro suco.

Diferenças entre liquidificador e centrífuga

Uma das formas mais convencional de fazer sucos ou vitaminas é o liquidificador, que tritura a polpa da fruta junto com o sumo ou seja, a parte líquida.

A vantagem da utilização, tanto do liquidificador como da centrífuga, é que são instrumentos fundamentais na cozinha para transformarmos frutas, verduras, grãos e legumes em sucos, vitaminas e diversas bebidas à base de vegetais, tanto quentes como geladas. Ambos são utensílios que contribuem para ingerirmos as frutas e outros alimentos, sob a forma líquida, facilitando a assimilação dos seus nutrientes pelo nosso corpo.

O liquidificador é mais fácil de utilizar e limpar, mais econômico e simples, além de que, serve também para outros usos (para fazer bolos, tortas etc). Para fazer vitaminas com abacate e banana, por exemplo, é melhor utilizar o liquidificador, já que não frutas com pouco suco, o que não convém colocar na centrífuga.

O liquidificador conserva as fibras das frutas e hortaliças, o que ajuda a manter a sensação de saciedade por mais tempo (sem fome) e contribui para o bom funcionamento do aparelho digestivo.

Agora, para usar em sucos vegetais como beterraba e cenoura, o mais adequado é a utilização da centrífuga, pois é difícil de obter a parte líquida destes legumes no liquidificador. O gosto destes legumes ficam mais realçados quando são centrifugados.

O suco centrifugado tem valor nutricional mais alto, pois a centrífuga extrai o sumo puro dos vegetais que contém alta concentração de vitaminas e minerais, porém, sem as fibras!

Uma lado desvantajoso da centrífuga, em comparação com o liquidificador, é que ela tem muitas peças, precisa montar e desmontar e dá mais trabalho para limpar. O tamanho da centrifuga é maior que a do liquidificador, ocupando mais espaço na cozinha, além de consumir mais energia e ser um eletrodoméstico mais caro.

Agora,vejam na prática através deste vídeo um suco super saudável sendo feito no liquidificador e na centrifuga, para ver a diferença entre os dois aparelhos:

Os benefícios dos sucos centrifugados

Os sucos centrifugados têm a vantagem de serem facilmente absorvidos pelo organismo e são ótimos para desintoxicação de nosso corpo.

Os sucos feitos na centrífuga preservam os nutrientes necessários para o bom funcionamento do nosso metabolismo.

Porém é importante salientar que os sucos centrifugados não contêm fibras, pois estas são descartadas na centrifugação, mas podem ser aproveitadas como ingredientes em diversas outras receitas culinárias. As fibras são importantes nutrientes para o nosso organismo, por isso o mais indicado é diversificar a forma de consumo de frutas, legumes e verduras, para ficar com a nutrição equilibrada.

Trocando em miúdos, só viver de suco detox não mantém o nosso corpo saudável. Se possível, consuma vegetais orgânicos, cultivados sem agrotóxicos. Caso não seja possível, deixe os vegetais de molho em água com uma colher de sopa de bicarbonato de sódio.

Os sucos centrifugados têm várias funções para o nosso organismo:

• desintoxicante;
• antioxidante;
• tônico;
• fortificante;
• calmante;
• regenerador;
• estimulante;
• digestivo, entre outras.

Receitas de sucos centrifugados

E agora que falamos sobre os benefícios dos sucos centrifugados, sobre como funciona a centrífuga, as suas vantagens, diferenças e desvantagens com relação a outros eletrodomésticos similares, vamos às receitas:

Para fazer estes sucos nutritivos e desintoxicantes, pode-se utilizar como ingredientes, as seguintes frutas e verduras:

• abacaxi
• limão;
• couve;
• girassol;
• salsinha;
• aipo;
• morango;
• maçã;
• gengibre;
• pera;
• pêssego;
• amora, entre tantos outros.

Basicamente, basta misturar as frutas e os vegetais que desejar na centrífuga, que o suco sai pronto. Veja algumas combinações (receitas) no link abaixo:

Independente da forma de consumo dos vegetais, o importantes é ter estes alimentos, de forma permanente e frequente em nossa alimentação, seja in natura, sucos, vitaminas ou de outra maneiras.

Procedendo, assim, teremos uma alimentação balanceada e nutritiva e um corpo saudável.

Fonte: GreenMe

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